Ecetsav
termék leírás
Műszaki adatok megadva
fehér porTartalom ≥ 99%
Átlátszó folyadékTartalom ≥ 45%
(Az alkalmazási kör „termékhasználat” hivatkozás)
Az ecetsav kristályszerkezete azt mutatja, hogy a molekulák dimerekké (más néven dimerekké) hidrogénkötésekkel kötődnek, és a dimerek gőzállapotban is léteznek 120 °C-on. A dimerek nagy stabilitásúak, és bebizonyosodott, hogy a karbonsavak a kis molekulatömegű savak, például a hangyasav és az ecetsav dimerek formájában léteznek szilárd, folyékony vagy akár gáz halmazállapotú halmazállapotban is, fagyáspont-csökkentéssel és röntgendiffrakcióval végzett molekulatömeg-meghatározási módszerrel.Az ecetsavat vízzel feloldva a dimerek közötti hidrogénkötések gyorsan megszakadnak.Más karbonsavak hasonló dimerizációt mutatnak.
Az EVERBRIGHT® személyre szabott: tartalom/fehérség/részecskeméret/PH-érték/szín/csomagolási mód/csomagolási specifikációkat és egyéb speciális termékeket is biztosít, amelyek jobban megfelelnek az Ön használati körülményeinek, és ingyenes mintákat biztosít.
Termék paraméter
64-19-7
231-791-2
60.052
Szerves sav
1,05 g/cm³
Vízben oldódik
117,9 ℃
16,6 °C
Termékhasználat
Ipari felhasználás
1. Az ecetsav ömlesztett vegyi termék, az egyik legfontosabb szerves sav.Főleg ecetsavanhidrid, acetát és cellulóz-acetát előállítására használják.A polivinil-acetátból fóliák és ragasztók készíthetők, és a szintetikus vinylon alapanyaga is.A cellulóz-acetátot műselyem és mozifilm készítésére használják.
2. az alacsony alkoholok által képzett ecetsav-észter kiváló oldószer, széles körben alkalmazzák a festékiparban.Mivel az ecetsav feloldja a legtöbb szerves anyagot, gyakran használják szerves oldószerként is (pl. p-xilol oxidációjához tereftálsavvá).
3. ecetsav használható egyes pácoló és polírozó oldatokban, gyengén savas oldatban pufferként (például horganyzott, elektromentes nikkelezés), a félfényes nikkelező elektrolitban adalékként, cink passziváló oldatában , a kadmium javíthatja a passziváló film kötőerejét, és általában a gyengén savas fürdő pH-értékének beállítására szolgál.
4. acetát, például mangán, nátrium, ólom, alumínium, cink, kobalt és más fémsók előállítására, amelyeket széles körben használnak katalizátorként, szövetfestékként és bőrcserzőipari adalékanyagként;Az ólom-acetát festék színe ólomfehér;Az ólom-tetraacetát szerves szintézis reagens (például az ólom-tetraacetát erős oxidálószerként használható, acetoxiforrásként szolgálhat, és szerves ólomvegyületeket állíthat elő stb.).
5. Az ecetsav analitikai reagensként, szerves szintézisként, pigment- és gyógyszerszintézisként is használható.
Élelmiszer felhasználás
Az élelmiszeriparban a szintetikus ecet készítésekor az ecetsavat savanyítóként, ízesítőként és illatanyagként használják, az ecetsavat vízzel 4-5%-ra hígítják, és különféle ízesítőszereket adnak hozzá.Íze az alkoholos ecetéhez hasonló, a gyártási idő rövid, az ára pedig olcsó.Savanyúszerként használható összetett fűszerezéshez, ecet, konzerv, zselé és sajt készítéséhez, a megfelelő felhasználás gyártási igénye szerint.A tömjénbor aromafokozóját is összeállíthatja, felhasználási mennyisége 0,1 ~ 0,3 g/kg.
