Nátrium -alginát
Termék részletei

A megadott specifikációk
Fehér vagy világos sárga por
Tartalom ≥ 99%
(A „Termékhasználat” alkalmazás -referencia hatóköre)
A nátrium -alginát fehér vagy világos sárga por, szinte szagtalan és íztelen. Nátrium -alginát oldódik vízben, oldhatatlan etanolban, éterben, kloroformban és más szerves oldószerekben. Feloldódik a vízben, hogy viszkózus folyadékot képezzen, és az 1% vizes oldat pH-ja 6-8. Ha pH = 6-9, a viszkozitás stabil, és ha több mint 80 ℃-re melegszik, a viszkozitás csökken. A nátrium-alginát nem mérgező, LD50> 5000 mg/kg. A kelátképző szernek a nátrium -alginát oldat tulajdonságaira gyakorolt hatása, hogy a kelátképző szer összetett dictent ionokat képes a rendszerben, így a nátrium -alginát stabil lehet a rendszerben.
Az EverBright® 'LL testreszabott : tartalom/fehérség/részecskék/phValue/szín/csomagolási előírások/csomagolási előírások és más speciális termékek is biztosítják, amelyek alkalmasabbak az Ön felhasználási feltételeihez, és ingyenes mintákat biztosítanak.
Termékparaméter
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Természetes poliszacharid
1,59 g/cm³
Vízben oldódik
760 mmhg
119 ° C
Termékhasználat



Élelmiszer -kiegészítés
A nátrium -alginátot a keményítő és a zselatin helyettesítésére használják a fagylalt stabilizátoraként, amely szabályozhatja a jégkristályok képződését, javíthatja a fagylalt ízét, és stabilizálhatja a vegyes italokat, például a cukorvíz -szorbet, a jégsőr és a fagyasztott tej. Számos tejtermék, például kifinomult sajt, tejszínhab és száraz sajt, a nátrium -alginát stabilizáló hatását használja annak megakadályozására, hogy az ételek ragaszkodjanak a csomaghoz, és dekoratív bevonatokként használhatók annak stabilizálására és a fagykéreg repedésének megakadályozására.
A nátrium -alginátot vastagítószerként használják saláta (egyfajta saláta) szószhoz, pudinghoz (egyfajta desszert) konzerv termékekhez a termék stabilitásának javítása és a folyékony szivárgás csökkentése érdekében.
Készíthető különféle gél ételekké, fenntartható egy jó kolloid formát, szivárgást vagy zsugorodást, amely alkalmas fagyasztott ételekhez és mesterséges utánzati ételekhez. Használható a gyümölcs, a hús, a baromfi és a vízi termékek védőrétegként történő lefedésére is, amely nincs közvetlen érintkezésben a levegővel, és meghosszabbítja a tárolási időt. Használható önzavaró szerként a kenyér jegesedéshez, a töltőanyag töltéséhez, a snackek bevonatrétegéhez, a konzervekhez és így tovább. Az eredeti forma magas hőmérsékleten, fagyasztási és savas közegben fenntartható.
A zselatin helyett rugalmas, nem tapadási, átlátszó kristály zseléből is készíthető.
Nyomtatási és festési ipar
A nátrium -alginátot reaktív festékpasztaként használják a nyomtatás és a festési ipar számára, amely jobb, mint a gabonakeményítő és más paszták. A nyomtatott textilminta fényes, a vonalak tiszta, a színmennyiség magas, a szín egységes, és a permeabilitás és a plaszticitás jó. A tengeri moszat gumi a legjobb paszta a modern nyomtatási és festési iparban, és széles körben használják pamut, gyapjú, selyem, nylon és más szövetek nyomtatásához, különösen a festő nyomtatási paszta előkészítéséhez.
Gyógyszeripar
A PS típusú gastrointestinalis kettős kontrasztú bárium-szulfát-előkészítés alginát-szulfát-diszpergálószerből áll, az alacsony viszkozitás, a finom részecskeméret, a jó fali tapadás és a stabil teljesítmény jellemzői. A PSS egyfajta alginsav -nátrium -dieszter, amelynek funkciója antikoagulációval rendelkezik, csökkentve a vér lipidjét és csökkenti a vér viszkozitását.
A tengeri moszat gumi és a gipsz helyett fogászati benyomási anyagként történő használata nem csak olcsó, könnyen kezelhető, hanem pontosabb a fogak nyomtatásához.
A tengeri moszatgumi a hemosztatikus ágensek különféle adagolási formáiból is előállíthatók, beleértve a hemosztatikus szivacsot, a hemosztatikus gézt, a hemosztatikus filmet, a megfordított gézt, a spray -hemosztatikus szert stb.